CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mangut cabe ijo
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mangut cabe ijo

Mangut cabe ijo

Bundanya Aka
Bundanya Aka @tuntinfeni248
Bantul, Yogyakarta

Jadi iwak fav suami ini sekarang.. 😙 dulu waktu masih gadis sering banget dimasakin ini sama ibuk, duhh bener bener ngabis-abisin nasi . Kalau disemarang namanya iwak mangut tapi kalau di sini di jogja namanya iwak pe. 😁 sering tanya ada iwak mangut jawabnya pasti gk ada soalnya kalau dijogja "mangut" adalah nama masakkannya 😂 kalau tanyanya ikan asap nahhhh baru ketemu kalau disini 😊

Jadi iwak fav suami ini sekarang.. 😙 dulu waktu masih gadis sering banget dimasakin ini sama ibuk, duhh bener bener ngabis-abisin nasi . Kalau disemarang namanya iwak mangut tapi kalau di sini di jogja namanya iwak pe. 😁 sering tanya ada iwak mangut jawabnya pasti gk ada soalnya kalau dijogja "mangut" adalah nama masakkannya 😂 kalau tanyanya ikan asap nahhhh baru ketemu kalau disini 😊

Lebih banyak

Mangut cabe ijo

Bundanya Aka
Bundanya Aka @tuntinfeni248
Bantul, Yogyakarta

Jadi iwak fav suami ini sekarang.. 😙 dulu waktu masih gadis sering banget dimasakin ini sama ibuk, duhh bener bener ngabis-abisin nasi . Kalau disemarang namanya iwak mangut tapi kalau di sini di jogja namanya iwak pe. 😁 sering tanya ada iwak mangut jawabnya pasti gk ada soalnya kalau dijogja "mangut" adalah nama masakkannya 😂 kalau tanyanya ikan asap nahhhh baru ketemu kalau disini 😊

Jadi iwak fav suami ini sekarang.. 😙 dulu waktu masih gadis sering banget dimasakin ini sama ibuk, duhh bener bener ngabis-abisin nasi . Kalau disemarang namanya iwak mangut tapi kalau di sini di jogja namanya iwak pe. 😁 sering tanya ada iwak mangut jawabnya pasti gk ada soalnya kalau dijogja "mangut" adalah nama masakkannya 😂 kalau tanyanya ikan asap nahhhh baru ketemu kalau disini 😊

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 8 potongiwak pe/mangut/ikan asap
  • 1 bungkustahu putih / tempe
  • 1terong potong sesuai selera
  • 15 buahcabe ijo (iris serong)
  • 8 buahbawang merah (iris tipis)
  • 5 siungbawang putih (iris halus)
  • 1 buahtomat hijau (bagi 4)
  • 2 bkssantan kara
  • 900 mlair
  • Secukupnyagaram, gula, penyedap
  • 🍃bumbu halus🍃
  • 2 cmkunyit
  • 2 cmkencur
  • 2 cmjahe
  • 1 sdtmerica
  • 2 cmlengkuas geprek
  • 2 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabai dan duo bawang juga daun jeruk,daun salam, lengkuas, tunggu layu

    Foto langkah ke 1 dari resep Mangut cabe ijo.
  2. 2

    Masukkan air dan santan aduk-aduk tambahkan garam,gula, penyedap, tunggu sampai mendidih masukkan terong dan tahu, tunggu sebentar masukkan ikan asapnya, aduk sesekali agar santan tidak pecah dan ikan tidak hancur, tunggu sampai santan agak menyusut.

  3. 3

    Matikan api, angkat. 😉 selamat mencoba.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Bundanya Aka
Bundanya Aka @tuntinfeni248
pada 06 November 2017 04.31
Bantul, Yogyakarta
saya sedang belajar memasak untuk suami dan anak tercinta, posting tergantung mood ya, cooking setiap hari, kadang lupa mau take gambarnya karna sudah keburu abis 😂..
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kunyit Pari Terong Gula Tomat Hijau Cabe Hijau Tahu Putih Daun Jeruk Kencur Tempe Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Goreng
  2. Orek Tempe Manis
  3. Soto Betawi
  4. Sambal Goreng Tempe Udang Pete
  5. Tempe Tahu Goreng + Sambal Goang
  1. Kue Sus Isi Vla(Anti Gagal)
  2. Japanese cotton cheese cake
  3. 15. Beef Bulgogi
  4. Pie susu Bali ekonomis
  5. Smiley Potato
  1. Ikan kembung Bumbu Pedas
  2. Puding Jasuke
  3. Pisang coklat keju chruncy 😊
  4. Brownies Kukus Irit
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3629821
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close