Nugget Ubi Ciamik

Name: Nugget Ubi Ciamik
Yield: 16 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ubi (sudah direbus); 100 gram tepung terigu segitiga; 2 butir telur; 30 gram susu bubuk full cream; 30 gram gula pasir (sesuai selera); Bahan pencelup:; 2 butir telur; Tepung terigu; Tepung panir/roti/panko

Fafa Farraz Faishal @fafafarraz22

Tangerang

Penasaran sama cemilan banana nugget kekinian, tapi bahannya diganti pake ubi biar beda. Sumbernya ngambil si youtubenya kokiki.tv

Lebih banyak

Nugget Ubi Ciamik

Fafa Farraz Faishal @fafafarraz22

Tangerang

Penasaran sama cemilan banana nugget kekinian, tapi bahannya diganti pake ubi biar beda. Sumbernya ngambil si youtubenya kokiki.tv

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

16 potong

200 gramubi (sudah direbus)
100 gramtepung terigu segitiga
2 butirtelur
30 gramsusu bubuk full cream
30 gramgula pasir (sesuai selera)
Bahan pencelup:
2 butirtelur
Tepung terigu
Tepung panir/roti/panko

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur menggunakan mixer sampai mengembang
2

Masukkan bahan bahan kering (tepung, susu, gula) ke dalam adonan telur. Kocok sebentar
3

Masukkan ubi yg sudah di rebus, kocok sampai tidak da yang menggumpal
4

Letakkan adonan di loyang, kukus dalam panci selama 10-15 menit (pastikan kukusan sudah panas terlebih dahulu)
5

Angkat dan dinginkan, potong adonan sesuai selera
6

Balurkan dengan tepung, telur yg sudah dikocok, dan tepung roti
7

Goreng dengan api panas hingga kuning keemasan
8

Angkat dan sajikan dengan topping terserah. Saya menggunakan coklat batangan yg di parut dan skm. Selamat menikmati