Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 butir Melinjo; Kacang panjang secukupny; Daun salam; 3 lembar Kol putih; 3 Asem kandis; 1/2 jagung; Labu siam 1 kecil; Daun melinjo; 1/2 liter Air; 10 butir Kacang tanah; Bumbu; 1 Bawang putih; 3 Bawang merah; 6 butir Kacang tanah; 1 sendok teh Gula aren; 1 sendok teh Terasi udang; secukupnya Laos; Garem (selera); 2 buah Cabai merah; 2 Kemiri

Tata @cook_9360856

BDL, Indonesia

Udah lama gak makan sayur asem. Kebetulan di kulkas bahan nya lengkap. Cusss buat!

Lebih banyak

Sayur Asem

Tata @cook_9360856

BDL, Indonesia

Udah lama gak makan sayur asem. Kebetulan di kulkas bahan nya lengkap. Cusss buat!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 butirMelinjo
Kacang panjang secukupny
Daun salam
3 lembarKol putih
3Asem kandis
1/2jagung
Labu siam 1 kecil
Daun melinjo
1/2 literAir
10 butirKacang tanah
Bumbu
1Bawang putih
3Bawang merah
6 butirKacang tanah
1 sendok tehGula aren
1 sendok tehTerasi udang
secukupnyaLaos
Garem (selera)
2 buahCabai merah
2Kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling bahan2 yang sudah di siapkan sampai halus.
2

Masukan air kedalam panci. Tunggu sampai agk mendidih. Masukan melinjo dan jagung
3

Masukan asem kandis. Kalo kurang bisa di tambah.
4

Masukan kacang tanah. Lihat kalo jagung sudah terlihat matang masukan bumbu2.
5

Masukan sayur yang balm di masukan seperti kacang panjang, daun melinjo, kol putih.
6

Masukan daun salam dan laos.
7

Tunggu sampai kol menjadi layu sert cicip kurang rasa atau tidak. (Bisa jadi kurang asin atau kurang asam) bisa di tambah sedikit2 sesuai selera masing2

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tata @cook_9360856

pada 09 November 2017 04.33

BDL, Indonesia

Hobby Cooking!Maaf saya gak jago foto sehingga masakan nya terlihat tidak menarik :)Tapi semoga resep2 dari saya dpt membantu semua nya dalam memasak!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Daun Melinjo Melinjo Kacang Panjang Udang Kacang Tanah Kol Putih Labu Siam Aren Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya