Red Velvet Almond Cookies
Resepnya masih sama kaya resep choco chip cookies waktu itu, cuma yang ini aku pake 2 kuning telur aja. aku tambahin susu bubuk juga, sesuai selera tapi yah.. kalo susu bubuknya pengen di skip ganti terigu aja.
Trus kalo dulu adonannya lansung aku pipihin di loyang pake sendok sebelum dipanggang, yang ini aku pipihin setelah mateng aja.
Red Velvet Almond Cookies
Resepnya masih sama kaya resep choco chip cookies waktu itu, cuma yang ini aku pake 2 kuning telur aja. aku tambahin susu bubuk juga, sesuai selera tapi yah.. kalo susu bubuknya pengen di skip ganti terigu aja.
Trus kalo dulu adonannya lansung aku pipihin di loyang pake sendok sebelum dipanggang, yang ini aku pipihin setelah mateng aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer dgn medium speed, butter dan gula hingga pucat dan creamy, tambahkan cream cheese lalu kuning telur dan pewarna merah. Kocok lagi hingga rata.
- 2
Turunkan ke low speed, masukkan bahan kering bertahap (atau boleh diaduk dgn spatula).
- 3
Masukkan almond dan choco chips, aduk rata. Ambil adonan sekitar 1 sdt (boleh ditimbang kalo pengen sama rata), bulat2kan asal aja. Tata di loyang yang sudah dialasi baking paper.
- 4
Panggang 160-170C selama 10-12 menit (atau 12-15 menit kalo ukurannya lebih gede). Sesuaikan oven masing2. Kalo pengen lebih keras/renyah panggang lebih lama ya.
- 5
Setelah mateng, keluarkan dr oven. Cookies masih agak lembek, tekan2/pipihkan dgn sendok. Biarkan dulu di loyang, setelah dingin cookies nya bakal mengeras sendiri. Kalo udah set, keluarkan dr loyang lalu dinginkan lagi di rak kawat. Masukkan ke toples setelah benar2 suhu ruang agar tidak lekas jamuran.
- 6
Semoga bermanfaat.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)