Gudeg Jogja Simple
Kuliner khas jawa itu makanan favorite buat saya, kalo uda nemu makanan njowo yang rasanya manis gurih itu duuuhh itu surga banget buat saya. Nah, sebagai penyalur rasa rindu saya akan kota Jogja, jadi saya sempatkan mengolah menu makanan khas Jogja ini
Gudeg Jogja Simple
Kuliner khas jawa itu makanan favorite buat saya, kalo uda nemu makanan njowo yang rasanya manis gurih itu duuuhh itu surga banget buat saya. Nah, sebagai penyalur rasa rindu saya akan kota Jogja, jadi saya sempatkan mengolah menu makanan khas Jogja ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan panci, rebus air dengan daun salam, sereh dan lengkuas. Masukan nangka muda. Setting di api kecil (sloow cooker)
- 2
Haluskan bumbu seperti bawang putih dan merah, lada, ketumbar dan kemiri
- 3
Masukan bumbu halus bersama gula aren dan santan saat nangka dalam panci airnya setengah surut
- 4
Boleh ditambahkan telur dan tetelan diawal perebusan
- 5
Setelah semua bahan masuk, tutup panci dan biarkan air surut dengan sendirinya dan bahan mulai matang berwarna kecoklatan
- 6
Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar