Gudeg Jogja Simple

Kuliner khas jawa itu makanan favorite buat saya, kalo uda nemu makanan njowo yang rasanya manis gurih itu duuuhh itu surga banget buat saya. Nah, sebagai penyalur rasa rindu saya akan kota Jogja, jadi saya sempatkan mengolah menu makanan khas Jogja ini
Gudeg Jogja Simple
Kuliner khas jawa itu makanan favorite buat saya, kalo uda nemu makanan njowo yang rasanya manis gurih itu duuuhh itu surga banget buat saya. Nah, sebagai penyalur rasa rindu saya akan kota Jogja, jadi saya sempatkan mengolah menu makanan khas Jogja ini
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, rebus air dengan daun salam, sereh dan lengkuas. Masukan nangka muda. Setting di api kecil (sloow cooker)
- 2
Haluskan bumbu seperti bawang putih dan merah, lada, ketumbar dan kemiri
- 3
Masukan bumbu halus bersama gula aren dan santan saat nangka dalam panci airnya setengah surut
- 4
Boleh ditambahkan telur dan tetelan diawal perebusan
- 5
Setelah semua bahan masuk, tutup panci dan biarkan air surut dengan sendirinya dan bahan mulai matang berwarna kecoklatan
- 6
Sajikan
Resep Serupa
-
Gudeg Jogja Simple Gudeg Jogja Simple
Kangen banget sama kampuang halaman, demi menjadi warga negara Indonesia yang baik maka tidak mudik untuk tahun ini 😭😭 untuk mengobati rasa kerinduan ini, cara ku dengan membuat makanan khas "Jogja" yuuk monggo dicoba buk ibuk resep gudeg jogja simple ini.. yang kangen dengan " kota Jogja tercinta " monggo di coba resepnya 😊😊😊 -Jogja Berhati Nyaman-Jalan jalan ke kota jogjaTidak lupa beli gudeg disanaHai ibuk ibuk tercintaMonggo dicoba resepna Verly -
Gudeg Jogja (simple) Gudeg Jogja (simple)
Baru kali ini bikin gudeg ga sampe berjam-jam. Asal cemplung,aduk sebentar ditinggal beberes rumah udah mateng deh hehe. Oiya untuk yg ga punya daun jati di skip aja gapapa. Rasanya tep endeus kok jeng. Gina Rukmi -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Saya adalah orang yang mencintai memasak dan masakan. Setiap ada resep dari daerah, saya pasti akan memasak minimal mendekati resep aslinya. Nah, kemarin pengen gudeg jogja, maka saya eksekusi, jadilah Gudeg Jogja perdana dari Beliku Buen #PejuangGoldenApron3 Eni Rohkayati -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
|GATheNextLevel-Week 33|Pertama kali kenal yang namanya gudeg jogja ketika jaman masih SMP, dapet oleh-oleh gudeg dari temen ibuk 😂Kayak di tipi-tipi nih, jatuh cinta pada taste pertama 😂😂Saya memang bukan pecinta minuman yang manis-manis, tapi soal makanan yang bercitarasa manis paling doyan 😂😂Entah manis berkecap atau manis semacam baceman atau gudegPasti bakal maju nomor satu 😄😄Naah sepanjang masa "mbolang" ke jogja pun gak pernah kelewatan icip-icip gudeg khas jogja 😂Surganya kuliner lokal yang nikmat ada di jogja 👌😊Source : CP @Tintin Raynerhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/478863-gudeg-nangka-simpel-no-daun-jati-enakkk?invite_token=ovGFWgU6WurNzR1XP3d9BoLp&shared_at=1610316970#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya#Colam_KuloNuwunYogya#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Source : Fitri Sasmaya.Hatur nuhun resepnya mbak fit, enak mirip yg di jogja. Bisa ngobati rindu sama jogja nih, plus lebih sehat in syaa allah karena bahannya pasti pilihan dan msg free. Punya saya gak terlalu hancur, sengaja biar teksturnya masih terasa. Saya kurang suka kalo terlalu hancur, tapi balik ke selera masing-masing yaa. Fotonya agak gelap, efek jepret udah sore banget dan mendung pula.Ke jogjanya dipending yaa, jadwal masih padat merayap. Kopdarnya pas pada free aja yaaa, nunggu jadwal kita libur barengan.Cekidot resepnya dulu yuk!!! Devs_R -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Pernah tinggal selama sepuluh tahunan di kota ini (mlipir dikit lah ke Sleman) meninggalkan banyak banget kenangan. Mulai dari perjuangan meraih gelar sarjana, sampai meraih cinta #eeaaakkkkk!!!Mulai dari anak yang paling culun di kelompok agata (anak gaul Jakarta), sampai jadi kura-kura (kuliah rapat - kuliah rapat) di kampus. Mulai dari cuma kenal Malioboro sampai kenal setiap sudut wisata di sana. Mulai ogah makan nasi kucing, sampai akhirnya maksa yang mau ke Jogja HARUS makan nasi kucing.Ngomong-ngomong tentang sesuatu yang ikonik, tentu aja kuliner Jogja yang satu ini juga ikonik dong ya. Gudeg.Saran, kalau mau masak gudeg, memang harus disiapkan paling tidak seharian. Karena waktu yang cukup lama untuk memasak.YouTube: https://youtu.be/AxClKxLoFx0Blogpost:https://www.missacrossthesea.com/2018/07/resep-gudeg-jogja.html Ghita Leicester -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Edisi kangen jogja. Seneng bgt kl ke jogja kulineran, makanan enak tapi harga bersahabat. Sekarang tinggal jauh ribuan kilo dari Jogja jadi kl mau gudeg ya masak sendiri.•••#gudeg #gudegjogja #gudegrumahan #homemadegudeg#masakanjawa #jelajahresepnusantara @ancilladhian -
Gudeg Jogja sederhana Gudeg Jogja sederhana
Kangen makan gudeg, inget kalau lagi musim nangka..Masyaa Alloh melimpah, apalagi model ibu aku kalau udah masak waowww bisa2 sampai sepanci gwedee, trs sering gk habis, jadi dipanasin beberapa kali (katanya sih gk bagus ya, tapi menurutku rasanya lebih mantap kalau udah dipanasi beberapa kali 😁), singkat cerita.. qodarullah waktu kepasar nglihat nangka muda, akhirnya dibikinlah gudeg dengan resep ibu, Alhamdulillah rasanya bisa untuk mengobati rasa kangen makan gudeg buatan ibu..#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#satuharisatupohon#saturesepsatupohon salma Hanty -
-
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Masih dengan tema makanan #KhasNusantara, resep posbar #Gas2025 ini saya pilih memasak Gudeg Joga. Makanan khas jogjakarta ini sudah sangat di kenal oleh masyarakat indonesia. Bahkan di jogja sendiri, gudeg sudah bisa di jadikan oleh2 untuk para wisatawan karena dikemas dengan wadah yg praktis dan tidak mudah basi.Nah… karena di rumah punya banyak nangka muda, jadilah kepikiran buat gudeg ini. Alhamdulillah rasanya enak, bikin nambah teruss 😝Yuuk bikin jugaa ,,,#bibidadan_2025#CookpadCommunity_Bandung#KhasNusantara #GAS2025#Pais_KatuanganLemburAda satu catatan penting: pada saat memasak, perlu kesabaran yang tinggi. Karena gudeg dimasak dengan aapi kecil dan waktu yang lama untuk bisa jd gudeg dengan bumbu yg meresap dan nangka yg lembut …. Bibi Dadan -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Gudeg jogja salah satu makanan tradisional yang bnyak digemari..kalau ke jogja harus makan gudeg..banyak yang jual gudeg di jakarta tapi buat aku yg asli jogja makan gudeg dijakarta itu rasanya kurang nampol kaya ada yang kurang gitu..jadi kita buat dirumah lebih nikmat ya..aku mau berbagi resep dengan kalian semua cara buat gudeg versi aku.Semoga menginspirasi#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_indonesia Indah Ayu -
Gudeg Jogja Gudeg Jogja
Gudeg adalah salah satu menu andalan hari-hari istimewa bagi keluarga kami yang memang asli Jogja. Saat kami diperantauan seperti saat ini, gudeg adalah obat rindu kami kepada kampung halaman dan keluarga. Gudeng merupakan makanan khas Jogja berbahan dasar utama nangka muda atau kami sebut gori enom. Rasa gudeg cenderung manis dan gurih. Pada umumnya gudeg akan disajikan bersama sambel krecek dan pindang telur serta ayam. Warna coklat pada gudeg pada awalnya diambil dari bahan alami yaitu daun jati muda. Namun, kini warna coklat alami gudeg dapat diganti dengan gula merah yang berwarna coklat kehitaman ataupun dengan ditambah kan teh pada saat perebusan. ika oktari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar