Haluskan bumbu daging, kocok bersama telur, masukan daging, dan diamkan hingga meresap

Potong2 wortel dan buncis lalu rebus. Tambahkan garam pada saat merebusnya

Campurkan saus barbeque, kecap, saus tomat, 1 siung bawang putih yg sudah di haluskan pada teflon, tambahkan air, aduk hingga mengental

Tepungnya pisahkan menjadi 2, tepung basah dan tepung kering. Untuk tepung basah campurkan air secukupnya.

Daging yg sudah di rendam tadi masukkan ke adonan tepung basah, lalu ke tepung kering sampai merata, lalu masukkan lagi ke tepung basah, dan ke tepung kering lagi (skip step kedua kalau gamau banyak tepung.. hihihi 😀😀

Panaskan minyak, masukan daging yg sudah di baluri tepung, goreng hingga matang

Sajikan selagi hangat akan lebih terasa crispy nya