Sup orak arik telur puyuh+oat #mpasi9bulan

Name: Sup orak arik telur puyuh+oat #mpasi9bulan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 siung bawang putih; 1 ruas jari wortel besar; 2-3 butir telur puyuh; 1/2 potong tahu sutra/tofu; 2 sdm oat; 1 bungkus unsalted butter; 1 sdt Evoo; 200 ml air/kaldu

fauziyah rahmah @ibuknyachila

Jakarta - Makassar

Chila lg maleeeessss bgt makan.. jadi ibuk puter otak mau masak apa.. di kulkas ada telur puyuh.. bikin sup ini deh.. Alhamdulillah Chila sampe nambah❤️

Lebih banyak

Sup orak arik telur puyuh+oat #mpasi9bulan

fauziyah rahmah @ibuknyachila

Jakarta - Makassar

Chila lg maleeeessss bgt makan.. jadi ibuk puter otak mau masak apa.. di kulkas ada telur puyuh.. bikin sup ini deh.. Alhamdulillah Chila sampe nambah❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 menit

1 porsi

1 siungbawang putih
1 ruas jariwortel besar
2-3 butirtelur puyuh
1/2 potongtahu sutra/tofu
2 sdmoat
1 bungkusunsalted butter
1 sdtEvoo
200 mlair/kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

10-15 menit

1

Cincang kasar bawang putih, Haluskan tofu menggunakan saringan kawat & parut wortel
2

Panaskan unsalted butter dengan api kecil. Tumis cincangan bawang putih sampai harum
3

Masukkan telur puyuh, orak arik sampai setengah matang lalu masukkan tofu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata. Kemudian masukkan air/kaldu, masak hingga mendidih..
4

Setelah matang dan air agak menyusut, angkat dan tuang ke mangkok baby. Tambahkan evoo, aduk rata.
5

Bisa juga ditambahkan parutan keju/ Nutritional Yeast diatasnya. Makanan siap dihidangkan untuk buah hati tercinta.. Jangan lupa berdoa ya..😊
6

Masukkan parutan wortel. Kemudian masukkan oat. Aduk rata dan biarkan hingga matang.