Martabak mie khas madura

Martabak mie khas madura
Cara Membuat
- 1
Terutama rendam miehun sampe' lumer angkat tiriskan
- 2
Masak bahan saos / petisx haluskan bawang putih dan cabe lalu masukkan petisx haluskan lalu Taruh d panci kecil kasi air aduk2 hingga tercampur rata biar gak ada yg berkerindil masak aduk2 sampe' meletup2 angkat sisihkan
- 3
Haluskan bumbu buat miehun, masak hingga wangi lalu kasi air dan masukkan wortel yg udah d iris kecil2 setelah wortel empuk masukkan miehunx aduk2 hingga airx habis lalu angkat sisihkn
- 4
Campur tepung kasi air sedikit2 uleni sampe' Kalis biar gampang bikin kulit martabakx
- 5
Lalu ambil sedikit tepung tipiskan tepung d pantatx piring seng sama plastik lalu d isi pake miehun td lalu tutup seperti melipat amplop
- 6
Lalu goreng deh, bs jg d kasi tepung yg d encerkan kasi daun bawang pre kasi garam kasi pewarna biar lebih selera lihatx
- 7
Gorengx jgn pake minyak ea ? Langsung masukkan martabak k wajan kasi' minyak dikit2 setelah kecoklatan balik lalu kasi tepung yg td d encerkan setelah matang angkat sajikan dgn petis td selamat mencoba 😊😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar