Beri garam 1 sdm dan diberi air sedikit untuk meremas-remas pare agar tidak kaku ketika dimasak dan agar semua getah keluar serta mengurangi rasa pahit yang ada

Setelah pare diremas dan teksturnya berubah menjadi lemas kemudian dicuci

Iris kecil-kecil tempe dan kemudian digoreng

Cuci semua bumbu dan kemuadian haluskan

Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma harum lalu memasukkan pare yang sudah di cuci

Tunggu hingga pare melunak sambil ditambahkan royco,garam,penyedap rasa dan gula.

Setelah melunak masukkan tempe yang telah digoreng kemudian tunggu hingga bumbu meresap dan sayur siap disajikan