Keripik kentang balado

Name: Keripik kentang balado
Yield: 6-7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; Secukupnya minyak goreng; Bumbu:; 4 buah cabe merah besar; 4 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; Secukupnya gula garam

Nurina Asy Syifa @cook_8209539

Serang

Lagi hamil.. Liat seseorang bawa banyak masakan padang termasuk si kripik kentang ini, tapi sayang saya tak di baginya hahaha.. Buat aja sendiri, puas makan sesuka hati. 😅

Lebih banyak

Keripik kentang balado

Nurina Asy Syifa @cook_8209539

Serang

Lagi hamil.. Liat seseorang bawa banyak masakan padang termasuk si kripik kentang ini, tapi sayang saya tak di baginya hahaha.. Buat aja sendiri, puas makan sesuka hati. 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6-7 porsi

1 kgkentang
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu:
4 buahcabe merah besar
4 buahbawang merah
2 buahbawang putih
Secukupnyagula garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas kentang, cuci bersih, dan potong tipis-tipis
2

Cuci kembali sampai air nya bening, sekitar 5-6 kali.
3

Lalu goreng sampai kering. Jangan terlalu kuning yaa.. Tiriskan
4

Blender/ tumbuk bumbu sampai halus. Tumis sampai harum.
5

Tes rasa jika sudah cocok Masukan kentang yg sudah digoreng tadi lalu aduk rata.
6

Masukan kedalam toples agar tetap renyah. Selamat mencoba 😄