Churros Original
Ngemil manis walaupun bahan irit? Bisa bnget mom 😍 ini resep yg saya paling cocok sih, dg segala cara resep sana sini dn googling haha. Yuk coba !
Churros Original
Ngemil manis walaupun bahan irit? Bisa bnget mom 😍 ini resep yg saya paling cocok sih, dg segala cara resep sana sini dn googling haha. Yuk coba !
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan air, gula dan butter dalam panci, masak sampai mendidih
- 2
Saat mendidih, matikan kompor, masukkan terigu dn vanili, langsung aduk rata sampai kalis. Lalu diamkan 15 menit supaya dingin dulu
- 3
Setelah dingin, masukkan telur, uleni dengan tangan, hasilnya nanti akan lembut bunda 😊
- 4
Masukkan ke plastik segitiga yang sudah dipasang spuit bintang
- 5
Bisa dicetak dan ditaruh di loyang dan dimasukkan freezer dulu 15 menit. Tapi saya tidak recomkan karena nanti bentuknya penyet (gepeng) di bagian bwah 😂 jadi saya langsung skip ke tahap selanjutnya 👇
- 6
Siapkan gunting, dan panaskan minyak dalam wajan penggorengan (minyaknya agak banyak ya supaya bisa tenggelam churrosnya, tapi tidak perlu sampai deep fry). Setelah minyaknya sudah benar2 panas, Keluarkan adonan dari plastik melalui spuit dan gunting adonannya sesuai panjang yang diinginkan. Goreng hingga keemasan. Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Churros yang sudah ditiriskan, masukkan dalam wadah tertutup, taburi bubuk kayu manis (saya 1/3 sdt sudah cukup) dan gula halus sesuai selera. Kocok churros di dlam wadah supaya semua kena gulanya.
- 8
💕TIPS : taburi sedikit dulu, kocok, taburi lagi, kocok lagi, lakukan hingga 3 kali supaya gulanya benar2 menempel ya
- 9
Sajikan selagi hangat dan crispy. Di colek dengan DCC atau susu coklat enak banget !
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar