Udang 🍤🍤Saos Padang

Name: Udang 🍤🍤Saos Padang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang (buang kepala & cuci bersih); 5 siung bawang merah (iris tipis); kaldu jamur; garam; air putih; minyak; saos tomat; saos cabe; gula merah; bumbu halus :; 3 buah cabe merah; 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera); 1 siung bawang putih ukuran besar

ummu abdillah @cook_9762427

dari kemaren kemaren kepengen makan udang gk nemu2, warung makan lg gk pada jualan menu udang. Dengan niat yg bener bener, suami pagi2 buta beli udang.. 😀, jazakallah zawji sayang. 😘😘

Lebih banyak

Udang 🍤🍤Saos Padang

ummu abdillah @cook_9762427

dari kemaren kemaren kepengen makan udang gk nemu2, warung makan lg gk pada jualan menu udang. Dengan niat yg bener bener, suami pagi2 buta beli udang.. 😀, jazakallah zawji sayang. 😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

250 gramudang (buang kepala & cuci bersih)
5 siungbawang merah (iris tipis)
kaldu jamur
garam
air putih
minyak
saos tomat
saos cabe
gula merah
bumbu halus :
3 buahcabe merah
15 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
1 siungbawang putih ukuran besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng udang yg telah diberi garam.. goreng sampai berubah warna, sisihkan
2

Tumis bawang merah dalam minyak bekas goreng udang. tumis sampai harum. masukan bumbu halus, tumis2 sampai harum. masukan gula merah, air, saos tomat, saos cabe secukupnya..
3

Setelah bumbu mulai menyusut, masukan udang, tumis2 sampai tercampur rata dan bumbu meresap. masukan kaldu jamur n merica bubuk jika kurang pedas.. tes rasa. sajikan..😀