Udang Bakar Madu ala mang Engking

Name: Udang Bakar Madu ala mang Engking
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang besar; 1/2 buah lemon; 4 sdm madu; 6 sdm saos tomat; 3 sdm saos cabe (bisa lebih jika suka pedas); 3 sdm kecap manis; 1 sdt garam

Ragil Bundaisberry @cook_9047214

Lebih banyak

Udang Bakar Madu ala mang Engking

Ragil Bundaisberry @cook_9047214

Udang Bakar Madu ala mang Engking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgudang besar
1/2 buahlemon
4 sdmmadu
6 sdmsaos tomat
3 sdmsaos cabe (bisa lebih jika suka pedas)
3 sdmkecap manis
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang. Buang kepala. Belah punggungnya dan bersihkan kotorannya.
2

Siram dengan air lemon. Tunggu 15 menit. Buang air yang ada.
3

Olesi udang dengan saos sampai merata. Diamkan selama 30 menit.
4

Mulai bakar di wajan atau grill dengan api sedang. Olesi sisa saos sampai udang matang. Jangan sampai kelamaan bisa membuat daging alot.
5

Udang saos bakar madu ala mang Engking siap disantap.