Sambal goreng Tahu Buncis

Name: Sambal goreng Tahu Buncis
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah buncis (potong sesuai selera) lalu rebus hingga empuk; 4 buah tahu (potong dadu) lalu goreng sampai berkulit; 11 buah cabai rawit merah; 3 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; secukupnya Kaldu sapi bubuk; secukupnya Garam dan gula; Minyak untuk menumis dan menggoreng

Widha @Widha

Yogyakarta

Sambal goreng Tahu Buncis

Widha @Widha

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

10 buahbuncis (potong sesuai selera) lalu rebus hingga empuk
4 buahtahu (potong dadu) lalu goreng sampai berkulit
11 buahcabai rawit merah
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
secukupnyaKaldu sapi bubuk
secukupnyaGaram dan gula
Minyak untuk menumis dan menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng cabai, bawang merah dan bawang putih sampai setengah matang lalu angkat dan haluskan.
2

Panasakan minyak sedikit, tumis lagi bumbu halus sampai harum lalu masukkan buncis dan tahu. Aduk2 sampai tercampur rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam bubuk secukupnya. sexmcukupnya
3

Masak sampai matang. Lalu angkat dan sajikan.