Marinasi salmon dengan perasan jeruk lemon, garam, dan lada, tinggalkan selama 10 menit, lalu di goreng dengan menggunakan olive oil dengan posisi kulit salmon di bawah, di goreng hingga agak kecoklatan, lalu goreng bagian sebaliknya, apabila sudag kecoklatan angkat dan siapkan di piring

Potong dadu kentang, dan kukus hingga lembut, angkat, lalu siapkan wajan panaskan mentega, setelah mencair masukkan susu, kemudian masukkan kentang, hancurkan kentang, taburkan daun oregano, apabila