Rendam cumi dengan air hangat dan cuci sampai bersih kemudian potong2

Kupas pete dan belah menjadi 2

Goreng cabe, bawang putih dan merah serta trasi kemudian ulek alus

Goreng pete, bawang bombay dan cabe besar

Masukkan sambal dan cumi, tambahkan air serta garam, gula dan penyedap

Koreksi rasa, jika sudah fix angkat dan sajikan