Sayur labu siem tahu

Name: Sayur labu siem tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah labu siem; 5 tahu putih kotak kecil potong dadu lalu goreng sampai kcoklatn; 1/2 separoh santan kelapa bisa diganti santan kara; 100 ml air; 2 lembar daun salam; 1 jari kayu manis; 1 buah tomat potong biasa; 1 sendok makan kecap; 1 sendok teh garam; 1 sendok teh gula pasir; 6 sendok minyak goreng; 5 buah bawang merah iris tipis lalu goreng buat taburan atasnya; Bumbu halus; 5 buah cabai merah; 5 buah kemiri; 4 siung bawang putih; 1/2 jari kunyit; 1 ibu jari lengkuas; 1 sendok teh ketumbar bubuk; lalu diblender sampai halus

shopia azah @cook_9876830

Cirebon

drmh klrga besrku gi kumpl..awlnya bingung mo masakin apa wat mrk..liat ada yg bawa labu siem terbenak ide bikin sayur labusiem plus tahu putih..taraaa jdi de chrf ala2ku 😊

Lebih banyak

Sayur labu siem tahu

shopia azah @cook_9876830

Cirebon

drmh klrga besrku gi kumpl..awlnya bingung mo masakin apa wat mrk..liat ada yg bawa labu siem terbenak ide bikin sayur labusiem plus tahu putih..taraaa jdi de chrf ala2ku 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahlabu siem
5tahu putih kotak kecil potong dadu lalu goreng sampai kcoklatn
1/2separoh santan kelapa bisa diganti santan kara
100 mlair
2 lembardaun salam
1 jarikayu manis
1 buahtomat potong biasa
1 sendok makankecap
1 sendok tehgaram
1 sendok tehgula pasir
6 sendokminyak goreng
5 buahbawang merah iris tipis lalu goreng buat taburan atasnya
Bumbu halus
5 buahcabai merah
5 buahkemiri
4 siungbawang putih
1/2 jarikunyit
1 ibu jarilengkuas
1 sendok tehketumbar bubuk
lalu diblender sampai halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan minyak goreng lalu masukan bumbu halus masak sampai harum,masukan daun salam,kayu manis aduk 2
2

Masukan labu siem aduk sampai bumbu merata tambahkan air aduk2 biarkan mendidih sebentar
3

Masukan air santan/santan kara aduk2 agar santan tidak pecah
4

Masukan tahu yg sdh digoreng,tambahkan,kecap,garam,gula pasir...jika suka tambhakan royco ayam 1 sachet aduk2 sampai merata
5

Biarkan mendidih sebentar lalu angkat sajikan ditempat wadah taburi dengan bawang goreng sayur lasitu/labusiem tahu siap saji
6

Untuk ukuran 8 porsi 😊