Siapkan wajan tambahkan minyak goreng secukupnya tumis bumbu yg sdh dihaluskan setelah agak wangi tambahkan serai dan daun jeruk

Kemudian masukan ayam yg sdh dicuci bersih kemudian tumis hingga setengah matang lalu tambahkan sedikit air utk membuat ayam lebih empuk dan bumbu meresap tambahkan garam&gula ungkep hingga air susut dan bumbu jd berminyak. Sentuhan terakhir tes rasa apabila kurang garam atau gula bisa tambahkan lalu aduk sebentar hingga gula/garam merata. Kemudian ayam siap dihidangkan... 😊

Simple ga pake ribet kan ayam rica manado blesteran sunda karena tambahan tomat 😂😂 bikin makan jd lahap.... selamat mencoba ya 😊😊😊