Pempek Sayur Udang
Rulya Salsabela @cook_6280540
Cara Membuat
- 1
Giling semua bumbu halus
- 2
Kocok telur dengan air sekitar 250 lt sebentar saja
- 3
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil tambahkan lagi air. Aduk sampai rata menggunakan spatula. Buat adonan sedikit kental
- 4
Masukkan bumbu halus kedalam adonan dan garam/ penyedap sesuai selera. Aduk kembali hingga rata
- 5
Masukkan potongan sayur2 tadi dan udang kecil yg sudah dibersihkan ke dalam adonan. Aduk2 kembali hingga tercampur rata
- 6
Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan pempek.
- 7
Jika warna nya sudah berubah kecoklatan, angkat lalu tiriskan
- 8
Untuk membuat kuah cabe pempek, giling cabai kering, garam, gula pasir dan gula merah. Jika sudah lunak tambahkan air panas. Aduk2 hingga rata dan beri perasan air jeruk
- 9
Pempek sayur udang siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Art n Food addict24 y.o
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pempek Dos Sayur Pempek Dos Sayur
Resep dasar pempek kali ini saya membuat pempek dos yg sudah dimodifikasi. Resep ini bisa jadi alternatif pilihan ibu-ibu untuk anak" yang kurang suka sayur supaya suka kita buat cemilan sehat
-
Pempek Dos isi Bakso sayur Pempek Dos isi Bakso sayur
Karena aku asli orang Palembang rasanya itu kalo sehari gak makan pempek tu gak afdol banget hehehe kali ini aku coba bikin pempek yang agak berbeda dari biasanya yaitu " pempek dos isi bakso sayur " ternyata rasanya enak dimakan pake saus tomat. Pas banget lagi ada #WeekendChallenge jadi ikutan deh hehehe. Ini resepku mana resepmu?#CookpadCommunity_Palembang#CookingWithEL#PempekDosIsiBaksoSayur#WeekendChallenge#WeekendChallenge
-
Pempek Udang Pempek Udang
Camilan hari minggu ^^ walaupun ga sama seperti pempek udang di kampung halaman tapi tetep enyaklah 😋 khusus buat kesayangan yang ga begitu doyan pempek yang kenyal+amis ^^
-
Pempek Udang Pempek Udang
Saya seorang mahasiswa orang palembang,, tapi merantau dijawa dan kangen pempek ikan.. dikarenakan susah cari ikannya jadi pake udang saja.. Cara dan resep selera saya yah bun 🌷
-
-
Pempek Udang Pempek Udang
Lagi kepengen mkn pempek tp tdk ada ikan tenggiri, jd diganti sj dg udang. Ternyata enak jg rasanya gak kalah enak dg pempek tenggiri loh.
-
Pempek Udang Pempek Udang
Source: mommy Indri Wahyuningsih/WindriayuBersama dengan mommies Cookpad Community Tangerang, minggu ini tema Post2Get nya yaitu Aneka Pempek, ide dari mb @Widiyani Indri. Duh makanan kesukaan ini.Saking senengnya, aku sampai punya 3 resep pempek berbeda bahan 😅Kali ini pakai udang untuk bahan campurannya. Karena kuah cuko belum habis (resep beberapa waktu lalu dan kusimpan di freezer), jadi kuahnya pakai resep terdahulu ya mommy.#CocomtangPost_Pempek#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
Pempek Udang Pempek Udang
Punya stok udang cincang di friser pengen bikin pempek langsung eksekusi pake resep yuk @iwuLan_14044039 😊Ini saya bikin setengah resep dari takaran resep asli yang tertera ya ...Colek yang udah punya tiket@mamafathan @faridaSulthan_0107...#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Dyahwulan#TiketGAS2025#CookpadCommunity_denpasar#CookpadCommunity_bali
-
Pempek Udang Pempek Udang
Kangen banget sama makan khas Sumatera ini. Resep from partner kerja yang baru pindah dari Bangka. 👌
-
Pempek Udang Pempek Udang
Assalamualaikum. #MulaiMisiHero_Bekasi, bersama #cabeku dan #PakKetipakTepung, jadi pempek deh. Recook resep dari Wedang Uwuh, silakan mampir ke resepnya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12404274-pempek-udangDengan modifikasi#MulaiMisiHero_Bekasi#cabeku#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron2
-
Pempek Udang Pempek Udang
Pakai resep eunice euston di IG (tp ada modifikasi dikit) , untuk cuko pempek pakai resep pribadi ☺️
-
Pempek Udang Pempek Udang
Resep pertama di tahun 2020... Lama banget yaa vakumnya... Dan tadinya pun masih belum semangat buat nulis resep lagi... Setelah read beberapa inbox yg dikirimin sama pihak cookpad salah satu inboxnya itu Tantangan Golden Apron 3 dan di invited untuk mengikuti Golden Apron The Next Level...Karena tertarik untuk ikutan,, akhirnya mutusin buat aktif kembali..Berhubung hari ini bikin Pempek Udang yaa sudah setor resep ini aja..Semoga resepnya bermanfaat yaa cookpaders.#GA_TheNextLevel#TiketMasukGoldenApron3#NiarKitchenette
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3853626
Komentar