Sayur daun singkong / daun singkong kuah santan, kuah kuning
Jadi aku beli daun singkong udah lama... Sekitar 1mngu lalu. Karna menuhin kulkas batangnya., jadi aku petikin daunnya, masukin ke kantong plastik dan taruh di freezer. Nah itu tips supaya ga cepat kuning dan layu. Di masak santan dengan bumbu tinggal blender... Enak banget 😍
Sayur daun singkong / daun singkong kuah santan, kuah kuning
Jadi aku beli daun singkong udah lama... Sekitar 1mngu lalu. Karna menuhin kulkas batangnya., jadi aku petikin daunnya, masukin ke kantong plastik dan taruh di freezer. Nah itu tips supaya ga cepat kuning dan layu. Di masak santan dengan bumbu tinggal blender... Enak banget 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci daun singkong. Remas2 supaya layu
- 2
Rebus di air mendidih yang dicampur sedikit garam. Masak sampai layu saja sekitar 35 detik
- 3
Angkat daun singkong. Rendam di air dingin. Potong2 sisihkan
- 4
Blender duo bawang, merica, cabai dan kunyit dicampur 1/4 gelas air. Lalu tumis sampai wangi
- 5
Masukkan ikan teri asin, aduk2 sampai kira2 matang, lalu tambahkan air sekitar 1-2 gelas.
- 6
Beri garam, penyedap dan gula. Tambahkan santan kara 65ml. Aduk2
- 7
Masukkan daun singkong, masak hingga layu dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar