Tempe mendoan

Name: Tempe mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong tempe iris (jangan terlalu tebal); 7 sdm tepung protein sedang (segitiga biru); 5 sdm tepung beras; 1 ruas jari kencur (parut); 2 siung bawang putih (parut); 2 siung bawang merah (parut); 1 sdt kunyit bubuk; 2 batang daun bawang iris tipis; 1 sdt garam; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Air untuk melarutkan tepung; Minyak untuk menggoreng

Dapur Nandisa @cook_6518826

Bandung

Tempe mendoan

Dapur Nandisa @cook_6518826

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potongtempe iris (jangan terlalu tebal)
7 sdmtepung protein sedang (segitiga biru)
5 sdmtepung beras
1 ruas jarikencur (parut)
2 siungbawang putih (parut)
2 siungbawang merah (parut)
1 sdtkunyit bubuk
2 batangdaun bawang iris tipis
1 sdtgaram
1/2 sdtketumbar bubuk
Air untuk melarutkan tepung
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, kecuali tempe, minyak goreng dan air.
2

Setelah tercampur, tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya pas.
3

Masukan tempe satu persatu. Tutup dengan adonan tepung.
4

Goreng dalam minyak panas. Jangan sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan dan sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Nandisa @cook_6518826

pada 24 Desember 2017 06.29

Bandung

resep-resep yang diposting disini memang resep-resep dengan bahan dasar yang simple. sengaja saya tujukan untuk siapapun yang berusaha untuk bisa masak meskipun dimulai dari bahan-bahan seadanya di rumah.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Daun Bawang Kencur Ketumbar Tepung Beras Tepung Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya