Cap Cay Kuah

Name: Cap Cay Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bawang putih; 2 bawang merah; 1/2 bawang bombay; 3 buah wortel; 2 ikat sawi sendok; secukupnya Bakso Ayam(optional); secukupnya Telor puyuh (optional); secukupnya Gula garam lada sasa; secukupnya Bawang goreng

Anissa Trias @anstrias

Surakarta

Cap Cay Kuah

Anissa Trias @anstrias

Surakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2bawang putih
2bawang merah
1/2bawang bombay
3 buahwortel
2 ikatsawi sendok
secukupnyaBakso Ayam(optional)
secukupnyaTelor puyuh (optional)
secukupnyaGula garam lada sasa
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah,bawang putih, dan bawang bombay. Lalu tumis.
2

Kemudian, bersihkan dan potong sawi dan wortel.
3

Setelah tumisan bawangnya layu, masukan bakso, sawi, wortel lalu tambahkan air.
4

Masukan garam, lada, gula, dan sasa secukupnya. Lalu aduk hingga merata.
5

Masukan telur puyuh. Lalu tunggu sampai masakan matang. (Sampai wortel empuk).