Bihun Ranjau (Bihun Goreng Buncis Fishroll)
Itu kenapa dinamai 'Ranjau' karna buncis dipotong serong/miring dan pakai cabe rawit hijau yg dipotong sama..jd tiap makan kegigit cabenya (jawa: nyeplus)..jadi seruu deh..hehee..
Sangat simpel dan gak ribet bikinnya.
Okeii..Langsung ajah yah..
Bihun Ranjau (Bihun Goreng Buncis Fishroll)
Itu kenapa dinamai 'Ranjau' karna buncis dipotong serong/miring dan pakai cabe rawit hijau yg dipotong sama..jd tiap makan kegigit cabenya (jawa: nyeplus)..jadi seruu deh..hehee..
Sangat simpel dan gak ribet bikinnya.
Okeii..Langsung ajah yah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bihun direndam dengan air mendidih sampai mengembang (kurleb 5menit). Stelah itu tiriskan airnya (pastikan benar-benar sudah tidak ada air). Stelah tiris beri kecap manis, minyak goreng (agar tdk lengket) dan sejumput garam, aduk rata.
- 2
Tumis bawang bombay, stelah harum, bawang putih dimasukkan. Kmudian masukkan minyak wijen.
- 3
Stelah harum, masukkan buncis, kmudian fishroll, masak hingga buncis agak layu.
- 4
Beri gula, garam, cek rasa.
- 5
Terakhir masukan bihun yg sudah tiris dan diberi kecap td. Masak sebentar.
- 6
Sajikan dg bawang goreng.
- 7
Ditemani dg lauk Scallop goreng dan sambel kacang. Yummiiy..
- 8
Selamat mencoba!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar