Daging bebek Bumbu pedas

Name: Daging bebek Bumbu pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor bebek; 2 biji cabe besar hijau (iris-iris) (boleh skip); 1 Batang serai; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 iris jahe (memarkan); 👉Bumbu Halus :; 15 biji cabe rawit ( untuk pedas sesuai selera cabenya; 8 siung bawang putih; 2 biji kemiri; 1 sdt ketumbar; 1 sdt merica; secukupnya Garam+ gula+ penyedap rasa; secukupnya minyak untuk menumis; secukupnya air buat tambahan kuah

Dapur iNes @cook_8267851

JABAR

Daging bebek Bumbu pedas

Dapur iNes @cook_8267851

JABAR

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorbebek
2 bijicabe besar hijau (iris-iris) (boleh skip)
1 Batangserai
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 irisjahe (memarkan)
👉Bumbu Halus :
15 bijicabe rawit ( untuk pedas sesuai selera cabenya
8 siungbawang putih
2 bijikemiri
1 sdtketumbar
1 sdtmerica
secukupnyaGaram+ gula+ penyedap rasa
secukupnyaminyak untuk menumis
secukupnyaair buat tambahan kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging bebek terlebih dahulu sampai daging bebek empuk lalu angkat dan tiriskan..
2

Siapkan wajan masukan minyak tumis bumbu halusnya tumis hingga harum lalu masukan pula serai dan semua bahan aduk sebentar masukan daging bebeknya lalu tambahan air secukupnya masak sampai daging benar-benar matang cicipi rasanya.. angkat dan
3

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur iNes @cook_8267851

pada 30 Desember 2017 03.25

JABAR

Cooking is My favorite_________________________.👉mengapa saya suka memasak???.....jawaban simpel saya:(" karna saya pingin memberikan keluarga saya asupan Gizi :_ yg sehat,_ yg bersih,juga_ yg Higienis dan_ yg Aman dikonsumsi untuk tubuh tentunya . " )..karna S E H A T itu mahal..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Entok Gula Cabai Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Bawang Putih Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya