Ayam Rica Rica alaala

Ceritanya pengen masak kepikiran ricarica dan akhirnya eksekusi berhubung si adek ikut bantuin alhasil porsi cabenya dikurangi -‘.
Resep awal liat disini juga bisa liat aslinya punya bunda shopie amanda makasi bund 🙏🏻
Ayam Rica Rica alaala
Ceritanya pengen masak kepikiran ricarica dan akhirnya eksekusi berhubung si adek ikut bantuin alhasil porsi cabenya dikurangi -‘.
Resep awal liat disini juga bisa liat aslinya punya bunda shopie amanda makasi bund 🙏🏻
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam potong dadu kecil kemudian lumuri ayam dengan garam dan penyedap rasa sedikit
- 2
Sambil menunggu ayam agar meresap siapkan bumbu yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, cabe rawit, daun jeruk, serai)
- 3
Iris bahan tumisan, bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, geprek serai
- 4
Selanjutnya ayam yg sudah didiamkan digoreng dengan sedikit minyak sebentar saja hingga berubah warna jangan sampai matang kemudian angkat dan tiriskan
- 5
Siapkan wajan beri sedikit minyak untuk menumis masukan serai terlebih dahulu kemudian setelah harus masukan bawang merah, bawang putih, bawang bombay
- 6
Setelah tumisan layu kemudian masukan bumbu yg sudah dihaluskan tumis hingga harus kemudian tuang dan masukan ayam yg sudah digoreng
- 7
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Cek rasa tunggu sampai air menyusut dan siap dihidangkan..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rista Khofifah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar