Tahu bakso

Mumpung dpt dr mama mertua tahu kuning dr kediri. Lgsg eksekusi deh bikin ini...
Tahu bakso
Mumpung dpt dr mama mertua tahu kuning dr kediri. Lgsg eksekusi deh bikin ini...
Cara Membuat
- 1
Campur jd satu daging ayam giling dan udang yg dicincang (ayam dan udang kondisi dingin y)
- 2
Potong tahu jd bentuk segitiga. Dan lubangi tengah dari tahunya (tp jgn dibuang y, bisadihancurkan dl tahunya trs dicampurkan di daging ayam udang tadi)
- 3
Haluskan bawang putih campur dgn garam merica gula royco secukupnya
- 4
Campurkan bumbu halus k dalam adonan daging dan tmbhkan tepung kanji secukupnya dan telor.
- 5
Setelah tekstur adonan dirasa pas bisa dites rasa dl dgn cara menggoreng adonan dibentuk bulatan.
- 6
Setelah rasa sdh pas bs dimasukkan ke dlm tahunya. Kemudian tahu dikukus krg lbh 15-20mnt.
- 7
Tahu yg sdh dikukus bs dimakan lgsg, digoreng ato disimpan d kulkas untuk stock.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar