Kerang saus asam manis

Name: Kerang saus asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg kerang ijo; Secukupnya cabai; 5 biji bawang merah; 3 biji bawang putih; 2 lembar daun jeruk; Secukpnya saos sambal indofood; Sckupnya saori; Minyak buat menumis; Sckupnya garam; Secukupnya air; Seckupnya masako; 2 buah tomat; 1 tangakai daun bawang

Widiya @cook_8298279

Kaliwungu-kendal

Kerang saus asam manis

Widiya @cook_8298279

Kaliwungu-kendal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgkerang ijo
Secukupnyacabai
5 bijibawang merah
3 bijibawang putih
2 lembardaun jeruk
Secukpnya saos sambal indofood
Sckupnya saori
Minyak buat menumis
Sckupnya garam
Secukupnyaair
Seckupnya masako
2 buahtomat
1tangakai daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerang sampai matang.Haluskan bumbu cabai,bawang merah,bawang putih sampai halus
2

Kemudian gongsong bumbu sampai berbau harum.beri daun jeruk lalu siram air secukup nya
3

Masukan saori,saos,garam dan masako.
4

Beri gula merah sedikit.kemudian masukan kerang nya
5

Diaduk" sampai bumbu rata.
6

Selesai..lalu taburi irisan tomat dan daun bawang.