Cilok bumbu kacang

Mumpung2 liburan sekolah udah diniatin kalo liburan mau buat cilok dan alhamdulilah kesampean😁. Dari subuh udah ngajakin suami tempur buaat cilok. Dan bahan nya sudah disiapin dari malam. Cilok nya alhamdulilah enak, kenyal nya pas. Kalo untuk bumbu kacang nya hampir kaya bumbu sate atau batagor. Kental bngt.. gegera ga punya saos tomat. Tapi enak dan hasil nya banyak. Bisa bagi2 tetangga biar ga nyium bau nya ajah 😁😁😁😁.
Saya dan suami emang suka cilok kadang suka khawatir pengawat, msg dll kalo beli. Jadi selalu usahakan buat sendiri aja yah bunda2 cantik. Lebih terjamin kandungannya.😊
Cilok bumbu kacang
Mumpung2 liburan sekolah udah diniatin kalo liburan mau buat cilok dan alhamdulilah kesampean😁. Dari subuh udah ngajakin suami tempur buaat cilok. Dan bahan nya sudah disiapin dari malam. Cilok nya alhamdulilah enak, kenyal nya pas. Kalo untuk bumbu kacang nya hampir kaya bumbu sate atau batagor. Kental bngt.. gegera ga punya saos tomat. Tapi enak dan hasil nya banyak. Bisa bagi2 tetangga biar ga nyium bau nya ajah 😁😁😁😁.
Saya dan suami emang suka cilok kadang suka khawatir pengawat, msg dll kalo beli. Jadi selalu usahakan buat sendiri aja yah bunda2 cantik. Lebih terjamin kandungannya.😊
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tapioka, daun bawang dan daun seledri di dalam wadah
- 2
Rebus air campurkan garam, merica, bawang putih sampai mendidih
- 3
Tuang rebusan air panas kedalam wadah tepung. Aduk aduk hingga rata (pertama2 pakai sendok untuk mengaduk nya karena panas) selanjutnya bisa pakai tangan. Aduk2 sampai adonan kalis dan bisa dipulung
- 4
Bulat2kan adonan sampai adonan habis (olesi minyak ditangan jika masi sedikit lengket)
- 5
Didihkan air dalam panci. Lalu rebus adonan cilok sampai mengapung. Lalu tiriskan
- 6
Buat SAOS KACANG. Belender kacang yg sudah digoreng, bawang merah, bawang putih dan cabai sampai halus
- 7
Tumis saos kacang yg sudah dibelender, beli air secukupnya
- 8
Masukan garam, gula, kecap, daun jeruk. Jika sudah mengental angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar