Palumara Kakap Merah

Name: Palumara Kakap Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikan kakap merah (cuci dan potong kucuri jeruk nipis); bumbu halus :; 3 bawang putih; 5 cabe rawit; 3 bawang merah; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; bumbu iris :; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 2 tomat kecil; daun bawang; secukupnya saos tiram, garam, gula, merica, ketumbar; jeruk nipis / asem jawa; kemangi

Pita Ummu Saad @pita6317

Makassar

Sarapan yg seger2 asem pedas yaa ini..

Lebih banyak

Palumara Kakap Merah

Pita Ummu Saad @pita6317

Makassar

Sarapan yg seger2 asem pedas yaa ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1ikan kakap merah (cuci dan potong kucuri jeruk nipis)
bumbu halus :
3bawang putih
5cabe rawit
3bawang merah
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
bumbu iris :
3bawang putih
3bawang merah
2tomat kecil
daun bawang
secukupnyasaos tiram, garam, gula, merica, ketumbar
jeruk nipis / asem jawa
kemangi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu iris bawang merah dan putih sampai harum, tambahkan bumbu halus, aduk rata lalu tambahkan air secukupnya.
2

Bumbui dg saos tiram, garam, gula, merica, ketumbar, asem jawa / jeruk nipis, biarkan mendidih.
3

Masukan ikan kakap. tutup panci 10 menit agar masak sempurna. lalu tambahkan tomat dan daun bawang.
4

Cicipi dlu yaaa xD terakhir masukan kemangi..
5

Siap disantap xD