Dendeng balado

Lagi kepengen makan dendeng balado (basah), tapi males beli keluar,,
Mending masak sendiri,ya kan 😊
Dendeng balado
Lagi kepengen makan dendeng balado (basah), tapi males beli keluar,,
Mending masak sendiri,ya kan 😊
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sekitar 45menit (sampai setengah matang), angkat dan tiriskan, biarkan 15 menit sampai dagingnya dingin, setelah dingin iris2 daging sesuai keinginan
- 2
Haluskan bawang putih, jahe, merica, sedikit garam (untuk merendam daging yg telah diiris), biarkan sekitar 30menit, geprek2 sedikit biar daging makin empuk nantinya,
- 3
Goreng daging (kalau aq ga sampe kering banget gorengnya,krna pengen yg agak basah)
- 4
Haluskan cabe merah keriting + bawang merah (tambahkan sedikit garam), dan goreng
- 5
Campurkan daging dan cabe yg telah digoreng, koreksi rasa 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar