Cumi Asam Manis

Name: Cumi Asam Manis
Yield: 6-8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi; 3 lembar daun salam; 2 batang sereh; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang bombay; 1 buah tomat apel; 1 sendok teh garam; 1/2 sendok teh merica; 1/2 sendok teh penyedap rasa (royco ayam); 5 sendok makan saus tomat; 1 sendok makan saus cabai

Maya Rosdiana @cook_6237077

Perumahan Cikundul Garden, Kota Sukabumi Jawa Barat

Dari dulu aku doyan sekali seafood. Kebetulan banget kemarin suami bawa cumi-l jumbo. Langsung aja aku eksekusi

Lebih banyak

Cumi Asam Manis

Maya Rosdiana @cook_6237077

Perumahan Cikundul Garden, Kota Sukabumi Jawa Barat

Dari dulu aku doyan sekali seafood. Kebetulan banget kemarin suami bawa cumi-l jumbo. Langsung aja aku eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6-8 porsi

1/2 kgcumi
3 lembardaun salam
2 batangsereh
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 siungbawang bombay
1 buahtomat apel
1 sendok tehgaram
1/2 sendok tehmerica
1/2 sendok tehpenyedap rasa (royco ayam)
5 sendok makansaus tomat
1 sendok makansaus cabai

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong cumi dan cuci bersihkan bagian dalam cumi
2

Iris dan goreng bawang merah, bawang putih dan bawang bombay
3

Masukkan cumi, beri air setengah gelas dan taburkan merica, garam dan penyedap rasa
4

Masukkan daun salam dan sereh
5

Tutup wajan, diamkan hingga cumi empuk
6

Beri saus tomat dan saus cabai
7

Sajikan dengan irisan tomat apel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Maya Rosdiana @cook_6237077

pada 11 Januari 2018 04.41

Perumahan Cikundul Garden, Kota Sukabumi Jawa Barat

Aku seorang ibu satu anak. Semenjak menikah dan pindah rumah, mau tidak mau aku harus bisa masak. Terutama masakan khas sunda. Jadi, mari kita masak. Check it out! ☺️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya