Belah dua pare, keluarkan isinya, lalu potong2, cuci bersih, lalu rendam pare dengan rendaman air garam, td aq rendam pare pake garam 1 sdm, dan hasilnya ga pahit moms, Kira2 td aq rendam setengah jam sambil ngerjain masakan yang lain, nah setelah di rendam, remas2, lalu buang deh airnya

Potong duo bawang, dan cabe. Lalu tumis sampai harum ya, masukan teri, aduk2 lg sampai teri nya sdkt matang, lalu masukan potongan tempe, aduk lg, masukan pare, beri saus tiram, garam, lada dan sejumput gula pasir, aduk rata, masukan secukupnya air, biarkan sebentar spy meresap dan parenya aga mateng, tp jgn terlalu Lama masaknya spy parenya ga lembek kematangan jgn lpa jg koreksi rasa

Setelah rasa oke, siap dah di makan