Bihun Goreng

Just info saja, dalam setiap masakan saya tidak terbiasa menggunakan msg, di dapur saya juga tidak pernah stok msg atau kaldu powder merek apapun, jadi untuk penguat rasa biasanya saya menggunakan gula, garam dan ebi halus, soal rasa mungkin karena saya sudah terbiasa jadinya ya pasti enak ya.. Malah kalau pakai msg atau kaldu powder jd berasa aneh.. Jadi harap maklum kalau di resep saya tidak ada msg ya 😊
Bihun Goreng
Just info saja, dalam setiap masakan saya tidak terbiasa menggunakan msg, di dapur saya juga tidak pernah stok msg atau kaldu powder merek apapun, jadi untuk penguat rasa biasanya saya menggunakan gula, garam dan ebi halus, soal rasa mungkin karena saya sudah terbiasa jadinya ya pasti enak ya.. Malah kalau pakai msg atau kaldu powder jd berasa aneh.. Jadi harap maklum kalau di resep saya tidak ada msg ya 😊
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun di air suhu ruang, sampai lunak
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ebi dan merica
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, masukkan tomat, tauge dan kol, aduk2 sampai layu, masukkan air
- 4
Setelah air masuk, masukkan telur ayam, aduk2 agar hancur
- 5
Tambahkan kecap, udang lalu masukkan mie
- 6
Aduk sampai rata dan mie lembut
- 7
Setelah melembut, dan air habis masukkan daun sop dan pre lalu koreksi rasa dengan gula dan garam. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar