Buat isiian Tumis Bawang putih dan Bawang merah sampe harum lalu masukkan daging aduk rata ketiga daging sudah terlihat berubah warna tambahkan wortel dan kentang aduk rata madukkan micin,garam lada ketumbar,kecap manis dan asin aduk rata tambahkan 150mil air diamkan sampe mendidih setelah mendidih dengan testur mengental tambhan gula sesuai selera,koreksi rasa jika sudah di rasa pas matikan apinya sisikan di wadah yg berjaring2 lubang gunanya agar minyak bs kesaring jd agak kering.

Taro Tepung terigu,mentega, di baskom Aduk rata lalu tambhkan susu cair yg sudah di aduk dengan ragi tadi secara bertahap sambil di uleni sampe kalis jika masi lengket bs tambhkan tepung lagi di kira sudah gk lengket adonan di tutup serbet dengan rapat biar dia mengembang kurleb 25menit aja,oh ya selama ulengi udh gak lengket banting2 adonan selama 3menit ya gunanya agar kembang sempurna

Setelah itu kukus dah selama 10menit dan angkat siap di hidangkan dengan teh hanget bersama keluarga..