Eggless Pandan Bun

Name: Eggless Pandan Bun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr terigu protein tinggi(sy 150 gr); 45 gr terigu protein rendah(sy 100 gr); 15 gr susu bubuk; 180 ml susu cair; 1 sdt pasta pandan; 3 gr ragi instan(1sdt); 50 gr gula pasir; 30 gr margarin/butter (2sdm); 1/2 sdt bread improver(tambahan dr saya)

Etty Yunie @cook_10086854

South Borneo

Eggless pandan bun
Source catatan nina

Lebih banyak

Eggless Pandan Bun

Etty Yunie @cook_10086854

South Borneo

Eggless pandan bun
Source catatan nina

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grterigu protein tinggi(sy 150 gr)
45 grterigu protein rendah(sy 100 gr)
15 grsusu bubuk
180 mlsusu cair
1 sdtpasta pandan
3 grragi instan(1sdt)
50 grgula pasir
30 grmargarin/butter (2sdm)
1/2 sdtbread improver(tambahan dr saya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam bowl aduk susu terigu dan ragi aduk rata
2

Campur pasta pandan dlm susu cair lalau tuang ke terigu uleni/mixer smp 1/2 kalis.masukkan garam dan butter uleni kalis elastis
3

Bulatkan adonan diamkan 15 mnt,bagi sesuai selera bulatkan tata diloyang profiing 45 mnt atau smp menfembang 2 x lipat
4

Olesi dg olesan (susu/kng telur)kasih toping oven 180 ° smp matang. Angkat panas" oles butter