Sambal Goreng Udang

Name: Sambal Goreng Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 90 gr Udang kupas (8 ekor); 15 bh Bawang Merah; 45 bh Cabai rawit merah; 20 bh Cabai merah kriting; 200 ml Kaldu dari kulit udang/air biasa; 1 1/4 sdt Garam; 1 sdt Gula; 1/4 sdt Penyedap (optional); 1 bks Terasi ABC kecil

Susi Yang @sansancooking

Tangerang, Banten

Resep dari mertua.. Salah 1 kesukaan suamiku... 😊
Tonton videonya yach di channel youtube saya 😁: Sansan Cooking

Lebih banyak

Sambal Goreng Udang

Susi Yang @sansancooking

Tangerang, Banten

Resep dari mertua.. Salah 1 kesukaan suamiku... 😊
Tonton videonya yach di channel youtube saya 😁: Sansan Cooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 grUdang kupas (8 ekor)
15 bhBawang Merah
45 bhCabai rawit merah
20 bhCabai merah kriting
200 mlKaldu dari kulit udang/air biasa
1 1/4 sdtGaram
1 sdtGula
1/4 sdtPenyedap (optional)
1 bksTerasi ABC kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan-bahannya
2

Iris bawang merah, potong2 cabainya dan cincang udangnya (kasar/halus sesuai selera ya).
3

Tumis bawang merah sampai agak layu lalu masukan terasi dan tumis sebentar.
4

Masukan semua cabainya dan tumis lagi
5

Masukan udang, aduk rata
6

Tuangkan kaldu/air dan masak sampai air menyusut sedikit.
7

Beri garam, gula, penyedap (disesuaikan dg selera). Selalu koreksi rasa diakhir memasak.
8

Sambal Goreng Udang siap dinikmati... 😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Susi Yang @sansancooking

pada 21 Januari 2018 08.15

Tangerang, Banten

Saya bukan koki, bukan ahli, cuma suka banget masak, hobby cari2 resep baru. Salah 1 fav saya cookpad ini. Semoga bisa bermanfaat buat temen2 yg lain. 😊"Masak gak harus ribet, karna yang simple2 pun bisa jadi enak" 😀Temen2, bantu saya mengembangkan channel youtube ya, channelnya: Sansan CookingTerimakasih ^O^

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Udang Cabe Rawit Cabe Merah Udang Kupas Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya