Rendang jengkol kw

Name: Rendang jengkol kw
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 jg jengkol tua; 1.5 ons cabe merah; 20 btg cabe rawit; 1 ons bawang merah; 1 bh tomat; 3 lbr daun jeruk; 1 btg serai geprek; 1 lbr daun kunyit; 1.5 ons santan (beli yg udh di peras)

irene framita @ireneframita25

Bayung Lencir Musi Banyuasin

Lg lg typ pagii sllu msak, ya ini lah irt ,, td ngeliat jengkol tua, bngung mau di masak apa? Sambalado udh sring, ya udh direndangin aja.. yg pnting paksu sukaa 😍

Lebih banyak

Rendang jengkol kw

irene framita @ireneframita25

Bayung Lencir Musi Banyuasin

Lg lg typ pagii sllu msak, ya ini lah irt ,, td ngeliat jengkol tua, bngung mau di masak apa? Sambalado udh sring, ya udh direndangin aja.. yg pnting paksu sukaa 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4jg jengkol tua
1.5 onscabe merah
20 btgcabe rawit
1 onsbawang merah
1 bhtomat
3 lbrdaun jeruk
1 btgserai geprek
1 lbrdaun kunyit
1.5 onssantan (beli yg udh di peras)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jengkol hingga empuk, lau geprek (byr lembut)
2

Kemudian blender duo bawang,cabe2an hingga halus ?
3

Tumis bumbu halus hingga wangi dan air berkurang, masukan jg daun jeruk,daun kunyit dan btg serai.
4

Terakhir msukan santan kental, aduk2 hingga kering kyk rendang, tmbhkan gula garam dan penyedap
5

Sajikan dgn nasi hangat(di jamin nmbah)