Sayur Tahu Tempe

Name: Sayur Tahu Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 bks tahu coklat; 2 bh terong ungu; 3 bh wortel; 1 lbr daun salam; Lengkuas; Sereh; 1 bks kara; secukupnya Garam/royco; secukupnya Gula; secukupnya Air; Bawang goreng; Minyak goreng u/menumis; Bumbu halus :; 8 bh Bawang merah; 3 bh Bawang putih; 2 bh kemiri; 15 bh cabe merah (sesuai selera); 6 bh cabe rawit merah (sesuai selera); 1 sdt lada

Bunda Windi & Putra (Witri) @cook_9056432

Cibinong-Bogor

Sayur Tahu Tempe

Bunda Windi & Putra (Witri) @cook_9056432

Cibinong-Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 bkstahu coklat
2 bhterong ungu
3 bhwortel
1 lbrdaun salam
Lengkuas
Sereh
1 bkskara
secukupnyaGaram/royco
secukupnyaGula
secukupnyaAir
Bawang goreng
Minyak goreng u/menumis
Bumbu halus :
8 bhBawang merah
3 bhBawang putih
2 bhkemiri
15 bhcabe merah (sesuai selera)
6 bhcabe rawit merah (sesuai selera)
1 sdtlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua bahan sesuai selera
2

Cuci bersih wortel dan terong
3

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, garam/royco dan gula hingga harum
4

Siapkan panci beri air secukup nya, rebus smua bahan
5

Masukkan bumbu yg sudah di tumis td ke dalam panci aduk" hingga merata sampai mndidih
6

Masukkan santan kara aduk" kmbali agar santan tdk pecah.. Tes rasa, bila sudah pas matikan kompor
7

Tambahkan bawang goreng
8

Sayur tahu tempe siap di hidangkan