Tumis Kacang Kulit Tangkil

Name: Tumis Kacang Kulit Tangkil
Yield: 1 porsi mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang; 1/4 kg kulit tangkil; secukupnya Tempe; Minyak makan untuk menumis/bisa d ganti dg minyak zaitun; Bumbu Halus:; 3 buah cabai merah + rawit secukupnya; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Lada bubuk; Secukupnya Gula, Garam, Air; jika perlu Penyedap rasa

Tsara Subianto @umi_tsara

Tumis Kacang Kulit Tangkil

Tsara Subianto @umi_tsara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi mangkuk

1 ikatkacang panjang
1/4 kgkulit tangkil
secukupnyaTempe
Minyak makan untuk menumis/bisa d ganti dg minyak zaitun
Bumbu Halus:
3 buahcabai merah + rawit secukupnya
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaLada bubuk
SecukupnyaGula, Garam, Air
jika perluPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Petik kacang panjang sesuai selera, iris kulit tangkil bagi 4, Iris tempe dadu kecil sesuai selera
2

Giling bumbu yg harus di haluskan
3

Rebus air satu gelas, setelah mendidih, masukkan air panas k dalam wadah Yg berisikan kulit tangkil, diamkan sebentar lalu tiriskan
4

Goreng tempe yg sudah di iris dengan menggunakan minyak panas, setelah agak matang, tiriskan. Selanjutnya Tumis bumbu yang sudah d haluskan
5

Setelah harum masukan kacang panjang, tumis sampai agak layu, selanjutnya masukkan kulit tangkil yg sudah di siram air panas, masukkan tempe
6

Masukkan gula, garam, lada bubuk, dn penyedap rasa secukupnya. Setelah di cicip oke
7

Hidangkan, sayur kacang kulit tangkil ala Ala siap di santapppp 😋