Jagung di ambil bijinya di sayat dengan pisau. Lalu sedikit di tumbuk, tidak perlu terlalu halus, supaya gampang di makan saja. Untuk makanan manula bisa diblender halus.

Cincang bawang bombai dan bawang putih.

Parut keju.

Gunakan sedikit minyak kelapa, atau mentega, atau olive oil, atau minyak masak biasa, untuk menumis bawang bombai dan bawang putih cincang. Tumis hingga mengeluarkan bau harum. Tidak perlu sampai kering.

Kecilkan api, masukkan parutan keju. Aduk rata sebentar. Lalu masukkan jagung yang sudah ditumbuk, aduk rata.

Besarkan api,Masukkan air sedikit-sedikit sambil diaduk supaya keju mencair rata. Biarkan sampai mendidih.

Setelah mendidih, tambahkan 1sendok teh gula, merica, dan penyedap rasa ayam royko. Cek jagung dengan sendok, hati-hati panas, cek tingkat kematangannya. Dan sekaligus cek rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam. Jika dirasa kurang air bisa ditambahkan air.

Setelah jagung dirasa matang sesuai selera, tambahkan tepung roti untuk mengentalkan sup. Aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur bubuk secukupnya jika ada. Pengganti micin.