Abon Lele/Mpasi

ceritanyaaa anak ku kalau makan ikan ga terlalu banyak. dan mamak nya ini pengen nya ngejejelin ikan ini itu. dan pas cek resep ternyata gampanggg. lgsg eksekusi dewwwwh.....
Abon Lele/Mpasi
ceritanyaaa anak ku kalau makan ikan ga terlalu banyak. dan mamak nya ini pengen nya ngejejelin ikan ini itu. dan pas cek resep ternyata gampanggg. lgsg eksekusi dewwwwh.....
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu halus
- 2
Kukus ikan lele dengan salam dan daun sereh
- 3
Lalu pisahkan daging dan durin(mesti pelan2 dan ati2 karena takut banyak duri)
- 4
Setelah itu campur daging dan bumbu halus diamkan 15menit supaya meresap
- 5
Lalu gongso daging ikan d atas teplon sampai kecoklatan dan dinginkan lalu blender sebentar dan di gongso kembali sampai matang.
- 6
Abon lele siap untuk taburan makan si kecil. bisa di atas nasi anget dan makan dengan kuah sop,soto dll.
- 7
Smg bermanfaat. Trims
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)