Lumpia Rebung

Pengen banget makan lumpia rebung semarangan, kalau di jawa timur banyak banget ya yang jual 2000an udah gede banget lumpianya, tapi apalah daya karena sekarang tinggalnya di indonesia bagian agak jauh dari perkotaan daripada teguk liur aja mending langsung eksekusi, tapi karena experiment jadi pake kulit lumpia mini, nyesel banget di akhir karena ini enaaak! 😭
Lumpia Rebung
Pengen banget makan lumpia rebung semarangan, kalau di jawa timur banyak banget ya yang jual 2000an udah gede banget lumpianya, tapi apalah daya karena sekarang tinggalnya di indonesia bagian agak jauh dari perkotaan daripada teguk liur aja mending langsung eksekusi, tapi karena experiment jadi pake kulit lumpia mini, nyesel banget di akhir karena ini enaaak! 😭
Cara Membuat
- 1
Isian : tumis bawang putih, masukkan ayam aduk sampai matang. Masukkan rebung, ebi, gula merah, kecap, saus tiram, gula, garam, merica lalu koreksi rasa
- 2
Masukkan isian ke kulit lumpia kemudian lipat dan gulung, gunakan putih telur sebagai lem
- 3
Saus : haluskan bawang putih dan cabe rawit hingga lembut lalu tumis hingga harum, masukkan air dan gula merah. Bumbui dengan garam, gula, dan merica kemudian koreksi rasa. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan, aduk rata.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar