Lumpia basah bandung
Hujan hujan rasanya enak makan lumpia basah,tapi karena didaerahku gada yang jualan jadi bikin sendiri deh
Lumpia basah bandung
Hujan hujan rasanya enak makan lumpia basah,tapi karena didaerahku gada yang jualan jadi bikin sendiri deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih bengkoang iris korek
- 2
Untuk membuat bengkoang:Siapkan panci,masukan air dan gula aduk sebentar lalu masukan bengkoang tunggu hingga melunak
- 3
Untuk membuat lem: Jangan buang air rebusan,siapkan air dan tepung maizena aduk lalu masak kedalam sisa rebusan bengkoang
- 4
Ulek halus bawang putih,kencur dan bawang merah sisihkan
- 5
Ulek halus cabe rawit dan beri sedikit air
- 6
Tumis bumbu yang telah dihaluskan,tunggu hingga harum. Tambahkan telur orak arik dan baso,tunggu hingga matang lalu masukan bengkoang dan taoge aduk beri sedikit garam,gula,penyedap dan lada. Koreksi rasa
- 7
Siapkan selembar lumpia,beri sesendok lem yang sudah dibuat oles hingga merata lalu hidangkan tumisan yang sudah dimasak,sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar