Sayur Lodeh Sapi Tanpa Santan

Name: Sayur Lodeh Sapi Tanpa Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi (enakan pake sengkel, saya hari ini pake has); 1/4 kol; 1 wortel gede; 1 ikat kacang panjang; 2 labu kecil; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 ruas lengkuas; Sejumput ketumbar; Pelengkap:; 5 cabe merah keriting; 7 cabe rawit orange; 3 lbr Daun salam; Gula, Garam

LeaAngelina @Lea_Ang

Jakarta

Sayur Lodeh Sapi Tanpa Santan

LeaAngelina @Lea_Ang

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi (enakan pake sengkel, saya hari ini pake has)
1/4kol
1wortel gede
1 ikatkacang panjang
2labu kecil
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 ruaslengkuas
Sejumputketumbar
Pelengkap:
5cabe merah keriting
7cabe rawit orange
3 lbrDaun salam
Gula, Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sebentar daging sapi. (Untuk menghilangkan bau)
2

Tumis bumbu halus, cabe, daun salam. Masukan daging sapi, tumis sebentar. Tambahkan air, masak hingga mendidih.
3

Masukan wortel, rebus sampai daging empuk.
4

Masukan kol, kacang panjang, labu. Bumbuin Garam, gula.
5

Rebus sampai semua sayur matang. Koreksi rasa. Selesai deh 😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

LeaAngelina @Lea_Ang

pada 26 Januari 2018 04.40

Jakarta

TRUE BEGINNER 😅Me Time di Dapur 😊Cooking + Baking just Hobby 😶Otodidak - Learning by doing..❤ Jesus, ❤ My Little Fam...IG: leaangelina85youtube : JJ Kitchen https://www.youtube.com/channel/UCk7jfNG0woPYMUOESVf4vzg

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya