Mie Tumis Males

Name: Mie Tumis Males
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor; 3 butir telur; 4-5 helai kol (potong2); 1/2 ikat caisim (potong2); 1/2 buah tomat (potong2); 4 buah baby corn (iris serong); secukupnya Cabai rawit merah (iris serong); 2 batang daun bawang (potonh2); 2 batang daun sop (potong2); 3 siung bawang putih (cincang); 1/2 siung bawang bombay (potong2); secukupnya Daging ayam (optional bole pje bakso udang daging, bebaslah 😄); sesuai selera Kecap manis dan kecap asin; secukupnya Garam; Lada bubuk secukup ua; secukupnya Minyak goreng

rocha novalina @rocha_novalina

Palembang

Ini mie tumis mudah banget, lama ny cuma di cuci sayur potong2 sayur doank. Abis itu tinggal oseng2 aja 😄

Lebih banyak

Mie Tumis Males

rocha novalina @rocha_novalina

Palembang

Ini mie tumis mudah banget, lama ny cuma di cuci sayur potong2 sayur doank. Abis itu tinggal oseng2 aja 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 bungkusmie telor
3 butirtelur
4-5 helaikol (potong2)
1/2 ikatcaisim (potong2)
1/2 buahtomat (potong2)
4 buahbaby corn (iris serong)
secukupnyaCabai rawit merah (iris serong)
2 batangdaun bawang (potonh2)
2 batangdaun sop (potong2)
3 siungbawang putih (cincang)
1/2 siungbawang bombay (potong2)
secukupnyaDaging ayam (optional bole pje bakso udang daging, bebaslah 😄)
sesuai seleraKecap manis dan kecap asin
secukupnyaGaram
Lada bubuk secukup ua
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mi telur sampai lembut angkat tiriskan kemudian masukan minyak goreng sekitar 3 sdm agar mie tidak lengket (kalau ak suka pke mie yg ini, mie ny enak ga mudah lenyek)
2

Tumis bawang bombay sampai agak layu masukan bawang putih dan cabai tumis sebentar masukan ayam aduk2 sampai ayam mateng tambahkan telur kemudian orak arik sampai telur matang semua
3

Tambahkan baby corn dan tomat, bila tomat udah mateng masukan daun bawang dan daun sop kemudian kol dan caisim. Aduk2 masukan kecap manis kecap asin dan garam
4

Bila sudah rata masukan mie, aduk2 sampai semua tercampur.. nah skrg tinggal icip2 kurang kecap tambah kecap kurang garam tambah garam kurang pedas tambah lada
5

Jika di rasa pas matikan api angkat dan sajikan