Steak Ayam Saus Soya bahan Simple ga pake Ribet beb

Name: Steak Ayam Saus Soya bahan Simple ga pake Ribet beb
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam fillet dada; 1 bh kentang; 1 sdm ketumbar (saya pakai yg bulet di geprek aja); Merica; 2 sdm Saus Tiram; Secubit Garam; 1 bh Jeruk Nipis; Untuk Bahan Saus Soya; 1/2 bh bawang bombai kecil; Secukupnya Keju Parut; 100 ml Cimory Susu Kedelai (beli di indomaret); Mentega; 1 sdm Maizena (larutkan)

Lara @cook_5715834

Tangerang

Misua request katanya jangan masak yg minyakan mulu. Jangan yang pedas terus. (padahal ga pernah masak pedas) :)). Akhirnya berkutat lah pagi-pagi di dapur buat bekalnya ke kantor 'doank' (iya soalnya kaga cukup buat disisain dirumah)

Lebih banyak

Steak Ayam Saus Soya bahan Simple ga pake Ribet beb

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam fillet dada
1 bhkentang
1 sdmketumbar (saya pakai yg bulet di geprek aja)
Merica
2 sdmSaus Tiram
SecubitGaram
1 bhJeruk Nipis
Untuk Bahan Saus Soya
1/2 bhbawang bombai kecil
SecukupnyaKeju Parut
100 mlCimory Susu Kedelai (beli di indomaret)
Mentega
1 sdmMaizena (larutkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam Fillet di potong tipis. Cuci bersih, lumurin pakai perasan jeruk nipis sekitar 5menit aja. (1/2 kg saya jadi 4 potong tipis, kalau mau bikin banyak di kaliin 2 atau 3 aja resepnya) Lalu cuci setelah 5menit
2

Siapkan bumbu steaknya beb. Ketumbar, saos tiram, dan merica nya di aduk aduk beb terus lumurin ke ayam tadi. Biarkan setengah jam. Biar meresap.
3

Siapkan sausnya. Pertama tumis Bawang bombay pakai mentega, lalu masukan 1/4 botol susu kedelai cimory. (kira kira 100ml) dan Keju parut hingga mendidih. (Api kecil aja ya beb)
4

Masukan larutan tepung maizena secara perlahan sambil di aduk. Tambahkan garam sedikiiiiittttt ajaaa.
5

Siapkan teflon dan mentega. Panggang dah tuh ayamnya. Di tekan tekan sampe mateng dan agak coklat kering gitu.
6

Siap disajikan penuh cinta.
7

Oiya, makannya pakai saus sambel lebih nikmat. Tapi jangan lebih banyak saus sambal ketimbang saus soya nya.
8

Oiya kentangnya di goreng aja beb. Atau buat potato wedges.