Kembung Goreng Dabu Dabu

Name: Kembung Goreng Dabu Dabu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan kembung; 6 siung bawang merah; 10 bh cabe merah campur cabe hijau; 1 bh tomat hijau; 1 bh tomat merah; 3 bh jeruk nipis; 1 lmbar daun jeruk; Penyedap (aku pake masako); Gulgas; Secukupnya minyak goreng

Karina Awanda @kareenadapoer

Jakarta Timur

Nyoba2 ajah ini sih dan ternyata enak
Masaknya simple ngak pake ribet

Lebih banyak

Kembung Goreng Dabu Dabu

Karina Awanda @kareenadapoer

Jakarta Timur

Nyoba2 ajah ini sih dan ternyata enak
Masaknya simple ngak pake ribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan kembung
6 siungbawang merah
10 bhcabe merah campur cabe hijau
1 bhtomat hijau
1 bhtomat merah
3 bhjeruk nipis
1lmbar daun jeruk
Penyedap (aku pake masako)
Gulgas
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lalu lumuri jeruk nipis (pake 1 jeruk yah) dan masako diamkan
2

Potong2 untuk sambalnya (potong tomat, cabe, bawang merah) dan setelah itu peras air jeruk nipis tambahkan garam dan gula sedikit ajah (lebih diutamakan rasa asin pedas asamnya) dan tambahkan daun jeruk yg sudah dipotong2
3

Goreng ikannya (klo aku sukanya kering) lalu sisihkan dan siram dengan sambalnya
4

Selamat menikmati😊