Tumis buncis bumbu iris

Name: Tumis buncis bumbu iris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg buncis muda, potong serong; 1 buah wortel besar, potong korek api; 4 buah cabe merah, potong serong; 1 ruas lengkuas,geprek; 2 lmbr daun salam; secukupnya Udang ebi/rebon/kecepe; secukupnya Garam,lada,royco,gula,; Bumbu iris :; 1/2 buah bawang bombay besar; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe

Hajjar Sihombing ( Ummi Rayssa,Raja,Ali) @cook_6713376

Medan

Tumis buncis bumbu iris

Hajjar Sihombing ( Ummi Rayssa,Raja,Ali) @cook_6713376

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgbuncis muda, potong serong
1 buahwortel besar, potong korek api
4 buahcabe merah, potong serong
1 ruaslengkuas,geprek
2 lmbrdaun salam
secukupnyaUdang ebi/rebon/kecepe
secukupnyaGaram,lada,royco,gula,
Bumbu iris :
1/2 buahbawang bombay besar
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan hingga bersih.
2

Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bumbu iris, daun salam dan lengkuas hingga harum...
3

Jika sudah harum masukan udang ebi secukupnya..tumis sebentar, lalu masukan wortel, aduk2 sebentar lalu masukan air 1 gelas belimbing.masak wortel sampai empuk.
4

Lalu masukan cabe iris, garam, royco, lada bubuk, dan gula(klo suka).test rasa.. Klo rasa udah pas..masukkan buncisnya.. Aduk2 sebentar.angkat.. Sajikan..
5

Nb : tingkat kematangan buncis tergantung selera..mau setengah mateng ato mateng kali..bebas.. Klo saya suka yg masih kriuk2..😉

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hajjar Sihombing ( Ummi Rayssa,Raja,Ali) @cook_6713376

pada 07 Februari 2018 01.58

Medan

❤Allah azza wa jalla,❤Rasulullah shallallahu 'alaihi wa sallam , ❤Jon Paunk Aruan.suka masakan kampung,hanya ingin berbagi, nggak pandai foto, nggak pandai bikin kata2,nggak pandai hias menghias, jadi hasilnya apa adanya aja.. tpi soal rasa insyaa allah..tergantung selera masing2 😆😘

Lebih banyak

Komentar (2)

Elisyahfitri @cook_11796627

07 Februari 2018 16.54

Buk gk pakek kecap

Kata kunci

Buncis Ebi Rebon Gula Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya