Woku woku #kisahkasihcookpad

Name: Woku woku #kisahkasihcookpad
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging Ayam/Biba; Bumbu Halus :; 6 Bamer; 4 Baput; 1 1/2 Jahe; 3 cm Kunyit; 3 btr Kemiri; 2 Cabe Merah Besar; 10 Cabe Rawit; Bumbu lain:; 1 ikat Kemangi; 3 lmb Daun Jeruk; 1 lmb Daun Kunyit(sy skip); 3 lmb Daun Salam; 1/2 Daun Pandan; 5 btg Sereh Geprek; 2 btr Tomat; Penyedap:; Garam (asli kaldu, garam, gula); 500 cc Air +/-; Minyak utk menumis

Ruth Cintawati @kokiimah

Bogor

Menu ini dilirik dari monicalie97, ... thanks buat resep Ayam Woku nya... enak banget, ...sampai anakku nambah makannya... #kisahkasihcookpad thank you so much...😍😍😍

Lebih banyak

Woku woku #kisahkasihcookpad

Ruth Cintawati @kokiimah

Bogor

Menu ini dilirik dari monicalie97, ... thanks buat resep Ayam Woku nya... enak banget, ...sampai anakku nambah makannya... #kisahkasihcookpad thank you so much...😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/-45menit

3 porsi

1/2 kgDaging Ayam/Biba
Bumbu Halus :
6Bamer
4Baput
1 1/2Jahe
3 cmKunyit
3 btrKemiri
2Cabe Merah Besar
10Cabe Rawit
Bumbu lain:
1 ikatKemangi
3lmb Daun Jeruk
1lmb Daun Kunyit(sy skip)
3lmb Daun Salam
1/2Daun Pandan
5 btgSereh Geprek
2 btrTomat
Penyedap:
Garam (asli kaldu, garam, gula)
500 ccAir +/-
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

+/-45menit

1

Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan daun jeruk, salam, pandan, sereh, lalu oseng daging satukan
2

Beri secukup air, garam aduk rata, tutup panci hingga daging empuk dan meresap
3

Beri bumbu sesuai selera, masukkan Tomat, Kemangi, masak hingga mendidih matikan api.... Sajikan dengan Nasi hangat dan sambal puruluk... semangat makan...😙😙😙